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Composición Principal:
Habas de soja* 43%, arroz* 24%, arroz integrale*, sal marina, agua, A. oryzae.
* De Agricultura ecológica.Modo de Empleo:
Se utiliza para mejorar el sabor y sazonar muchos platos como las pastillas de caldo, las sopas y pastas o también para enriquecer las salsas, los pasteles vegetales, las verduras, aliños, adobos... sin olvidarnos de la tradicional sopa de miso. Solo hay que diluirlo en una pequeña cantidad de agua para facilitar su uso. En los platos calientes se aconseja ponerlo al final de la cocción para conservar sus propiedades.Presentación:
Envase de 300 gramos.Análisis Nutricional:
Por 100 gramos:
Valor energético: 720 KJ/172 kcal
Grasas: 6,0 g, de las cuales saturadas: 1,0 g
Hidratos de carbono: 16 g, de los cuales azúcares: 11 g
Fibra alimentaria: 4,6 g
Proteínas: 11 g
Sal: 8,3 g