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Composición Principal:
Hongo de las nieves (Tremella fuciformis) deshidratado*.
* Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.Modo de Empleo:
Dejar hidratar en agua caliente durante un par de horas hasta que recupere su color blanco y su textura gelatinosa. Podemos utilizarla en recetas de sopas dulces o ensaladas tradicionales de la cocina china o adaptarla a nuestra gastronomía.Presentación:
Envase de 90 gramos, contiene 3 piezas enteras.Presentación:
Por 100 gramos:
Valor energético: 1092,8 kJ/261 kcal
Grasas: 1,40 g, de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 67,3 g, de los cuales azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 30,40 g
Proteínas: 10,0 g
Sal: 0 g